的神器了！”
“大家猜猜是什么？”
粉丝们众说纷纭。
“必须是国民女神……老干妈！”
“油泼辣子！”
“花生酱！！”
“从外观上来看，必须是酒啊！”
“按照陈老湿不走寻常路的规则，我猜是上一顿饭没用完的酱料！”
陈尔一把伸出手里的坛子。
将坛子前贴着的一张商标放大在了无数的粉丝眼前。
“sx老陈醋！”
众人忍不住目瞪口呆。
陈尔扯掉坛子的塞口。
凑近了坛子嗅了嗅气味，然后眼神骤亮。
“够酸！够味！”
陈尔舀了一小勺子醋出来。
“没有醋吃的人生是不完美的，你们吃面条不加醋啊？”
许多粉丝发弹幕表示是会加一点的，但是他们怎么也没想到，陈尔会把醋称呼为煮面的神器。
陈尔将那一小勺子醋倒进拿来盛面的陶瓷大碗里。
“主播我个人觉得，在面汤里加醋，能够增加面条溜滑的口感，还能让面条吃起来更加爽口，增加面条清爽的感觉。”
“如果面条的配料或者调料口味比较重的时候，加点醋的效果就会更好！”
说着又放了些盐巴进去。
“蛤蜊本身的味道就已经够鲜美了，所以面汤的调味一定要淡，盐巴和醋都要少放，稍稍增添风味就可以了，不能盲目追求重口味，不然，蛤蜊的鲜味吃起来就不够。”
陈尔说完，拿起筷子去锅里搅了搅面条。
第十五章 蛤蜊面(3/5)