我好了!羞涩……”
“前面的那位,名字丑不可怕,可怕的是人也丑,哈哈哈!”
“……”
陈尔那羊肚拿给窦一通,让他洗干净。
然后他去准备其他食材。
拿出一块肥瘦适宜的羊肉放在砧板上,陈尔手里的刀飞快地落下,迅速地将一块羊肉全部切成了大小一样的细柳叶的形状。
葱白、姜、辣椒等全部切成小块。
革拔和胡椒分别用捣子捣碎。
窦一通洗好了羊肚过来。
“师傅,今天做的什么菜?”
陈尔接过洗干净的羊肚放在桌上。
“今天要做的菜是魏晋南北朝时期的番外品。”
“胡炮肉。”
“这道菜是魏晋时由波斯传进华夏的。”
弹幕有粉丝起哄。
“是不是波斯猫的波斯?”
“波斯猫……眯着他的双眼?”
“波斯猫踮着他的脚尖??”
“md,别发了,我快要忍不住唱出来了!我还在上课!!”
陈尔轻咳了一声,“没错,就是波斯猫的波斯。”
“这道菜对于古人来说是一道绝对的异域风情菜肴。”
“因为,这道胡炮肉的做法和我们华夏的传统烹饪手法不同。”
陈尔说完,就让窦一通去把灶炉里的柴火点燃。
嘱咐道,“要烧出灰来。”
陈尔把羊肉和各种调料混合在一起,然后全部塞进洗干净的羊肚里。
再把葱白切成小段,塞满羊肚里剩
第69章 波斯猫的波斯(3/5)