，林逸峰从灶台拿了一双筷子，在盆子旁边的石凳上坐下，从盆中捞出一尾鱼。
这宰杀四鳃鲈鱼一个关键就是用筷子，而且速度一定要快，如果太慢了，这鱼很容易马上就死了，林逸峰仔细看着手中的这尾四鳃鲈鱼，然后用手将鱼身子捏住，深吸了一口气，将筷子放在四鳃鲈鱼嘴边，迅速从鱼嘴中将筷子深入鱼腹，右手轻轻一绞，但是好像没有着力，居然没有绞到内脏。
林逸峰脸色露出尴尬的神情，这很久没有这样宰杀过鱼了，手也有些生，这一年来这青衫老者教授了他不少功夫，若从烹饪的手法上来说，他现在肯定是要超过自己穿越前的自己。
林逸峰将这条鱼放到一旁，另外拿起一条四鳃鲈鱼，这次相当顺利，瞬间功夫，就将这鱼的内脏完整掏出来，林逸峰将鱼和内脏分开摆置。
很快剩下的鱼全部被宰杀完，林逸峰将鱼肠洗好塞回鱼肚当中，这时看青衫老者已经将其他的食材也已经处理好了，林逸峰自言自语道：“这么优秀的食材做出来的东西肯定不是上海的酒楼能够相比的，不知道究竟是何等的美味。”说着自己脸上也露出期待的神情。
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