。饭菜要这样摆放：左边依次为带骨的熟肉、主食（饭），右边依次是大块的熟肉、酒和饮料；在最里边放酱酪调料，外边放烤肉，右边放着蒸葱；干肉铺类的菜肴，弯曲的在左，挺直的在右。若是烧鱼，以鱼尾向着宾客；若是干鱼，则以鱼头向着宾客；冬天鱼肚向着宾客的右方，夏天鱼脊向着宾客的右方。
为什么要有这些讲究呢？原来这是为了敬客、尊长，以及食用方便。这些摆设次序，在家里以尊长的座位为准；宴请客人时，则以最尊贵的客人所坐席位为准，宴饮开始之前，要进行进食的礼仪，宾先主后说一些互相激励祝福的话。然后再行祭食的礼仪，以报答先祖，表示不忘本。
所以说，淳于琼能够有机会和几位大牛人以八岁弱龄同席而食，传出去都是一种荣耀和名声。
待得大家坐定，淳于老爷子先端起酒杯，道：“第一杯，为欢聚贺！”然后一饮而尽。
其他人也是一一举杯，道一声“为欢聚贺！”然后一饮而尽。
淳于琼也有样学样，道一声后一口而尽。只是入口的是清水，淳于琼向荀靖看去，抱以感激的目光，荀靖对着淳于琼的目光，微微一颔首，表示接受了淳于琼的感谢。毕竟荀靖没有给淳于琼安排酒，安排的是清水。虽然这个时候的酒水相当于后世的甜酒，没有经过蒸馏，度数只有十几度。但是小小身子的淳于琼如果连干几十杯，估计也会醉得不省人事，基本上不能再几位大家面前好好表现了。现在荀靖将他的酒换成了清水，就是希望淳于琼能好好的表现一回。
第一杯一起贺后，开始自由喝起来，不一会，在坐的除了淳于琼基本上都喝了十几杯了。当然，
第十三章 初步达成(3/6)