江羽觉得刚才自己盯着人家饭碗的样子，说不定是被翁大嫂看出来了，人家看着也是个聪明人。或者是自己想多了，人家之所以这样说这样做，只是因为将自己那份早饭给了她女儿而已。
不管怎么样，江羽还是觉得有点不好意思，毕竟她真实年纪估计也跟这大嫂差不多吧。就算是现在的身份，也至少是十岁了，早过了馋人家食物的年纪。
她偷偷瞄了一眼姐姐们，宁云和文清，都好像在想什么心事，并没有人笑话她的样子。于是就双手接过碗，大方说道：“谢谢大嫂。”
正如刚才所见，一碗碧绿的菜汤，用筷子翻了翻，里面白色的年糕片，不多。翁大哥家口粮少，人口多，只能多吃点菜填肚子。
相比起水稻来，蔬菜种植不怎么挑地，所以在山地和犄角旮旯都能种。何况，一年大部分时间总能采到可以食用的野菜。
不管怎样，这颜色，总比自己家做的强多了。江羽想到楼文清做的菜，每次都能把碧绿的叶子做成烂黄的。相比较起来，眼前算是难得的美食了。
不过，年糕片的眼色有点微黄，还有肉眼可见的颗粒。颜色的问题，估计因为米是才碾过两次的糙米，做糙米不光省功夫，而且，是尽可能地少浪费吧。
后世的米都是精加工过的，碾过好多次了，磨得雪白又光滑，做年糕的工艺也是一样。到清后期才发明了水磨工艺，做出来的年糕软白、光滑、有弹性，一般嚼两下就能顺着喉咙滑下去。咽下去后，从喉咙、食道到胃，一路都感觉到舒爽满足。
同样是年糕汤，翁家是为了省油，直接就是跟菜一起清水煮熟。而江羽的手艺，能至
第14章 女先生(1/6)