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农门贵女种田忙

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第147章爱屋及乌
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便是笑也带着一丝勉强。

    这回王婶子来了,她才总算是恢复了正常。孟晞越发地觉得自己的决定真是太英明了,所以她决定做几道好菜犒劳一下自己。

    这天晚上,孟晞和大家从山上回来之后,让春花带着雪花去厂房那边称量山菜的重量,结算工钱,而她则是和历君煜一道拎着一大筐山菜先行回了家。

    这一筐山菜里面有一半是山辣椒秧,孟晞每次上山的时候都会顺手采一些回来。说也奇怪,前世时候漫山遍野多的是的东西,这个时空竟然比较罕见。

    孟晞每天最多才能采回来半筐而已,这些天加一起晒干的估计还不到五斤呢。

    这玩意儿不能吃鲜的,因为味道非常呛辣,但是焯水之后晒干留着冬天蘸酱吃或者拌咸菜吃,倒是非常不错的选择。

    而且干的山辣椒秧泡水喝还具有祛风湿,通络止痛的功效。对风湿性关节炎,痛风,手足麻木都有一定疗效。冬天吃这个还能增强抗风寒能力。

    所以孟晞每天都是宝贝一样地采集这山辣椒秧。不过今天她要做的美食里面可没有它的份儿,主角是另外半筐的山胡萝卜、猴腿儿和大叶芹。

    山胡萝卜是一种营养价值极高的顶级野菜,茎叶和根都可以食用,尤其是根部,还被誉为“地下小人参”。不过在这不咸山中它也是比较少见的,比山辣椒秧还难得。

    这几天下来,孟晞统共挖了不到五十棵,叶子陆续地就都焯水拌成了咸菜,今天她打算用山胡萝卜的根做一道美味佳肴。

    至于猴腿儿,这些天他们倒是采了不少,每家每户也都吃过了。不外乎就是像蕨菜那样,焯水浸泡之后拌

第147章爱屋及乌(2/4)
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