清晨的大厨房一如既往地忙碌，直到所有打饭的人都走了才能松口气。
李元儿的工作技术含量比较低，目前主要是各种前期准备、善后打扫工作。厨房最忙的时候，她倒清闲了几分。因为炒菜颠勺不用她，切墩配菜不用她，装盘打饭也有人做了。
所以她经常会在李大娘身后晃荡，因她从小就是这样像个小尾巴似的，大家也见怪不怪。
“玫瑰卤子好了没有？”
“马上就得了。”
“好了直接浇在糯米藕上。”
李大娘单手提起了铁锅架在了灶上，等锅底烧红，抓起油壶一倒，“哗”的一下升起三尺高的火苗，然后眼疾手快地把切好的芦笋尖向着火头一洒，爆炒两下，迅速出锅装碟，在上面浇了勺事先做好的浇头，芦笋青翠欲滴，配上绛红色的卤汁相得益彰，看着就让人胃口大开。
李大娘手脚麻利地又爆炒了两碟青菜出来，放进了食盒里，才呼出一口长气。
府里太夫人的父亲曾在浙江、广东做布政使，她跟着在任上住了近十年才回了京城。所以一张嘴巴极是挑剔，平日喜食素菜，对火候要求得甚是苛刻，有一点小问题都能吃出来。每天太夫人的伙食都是李大娘工作的重中之重。
说起来，李大娘能管着厨房，就是太夫人的安排。她的亲娘是太夫人当年从娘家带过来的极信任的陪房之一。所以，李大娘算得上府里最**oss的嫡系力量。
打饭的人陆续走了，李大娘忙了一早上，得空在一张太师椅上坐了下来。刚坐下，李元儿就捧了青花茶碗过来。李大娘轻啜了一口，是她平日最爱的安溪铁观音，汤
第3章 泼 上(1/6)