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黄蓉见丁渔进厨房，奇道：“和尚大哥，你来帮忙吗？不用啦，你在外面和他们聊天喝酒吧，我很快就好。”
丁渔微笑道：“这些天都是妹子你在张罗饮食，难得今日有兴致，让贫僧也露上一手，让你们品尝一番。”
黄蓉喜道：“好啊！好啊！我们来比拼厨艺！不过和尚大哥你要小心哦，论武功我比你差远了，不过论厨艺，我可是国手级的！”
丁渔拱手道：“请大国手指点。”
黄蓉乐不可支，拱手笑道：“请大和尚指点。”
黄蓉一边整治菜品，一边偷眼看丁渔。只见他挑了一块精瘦的猪肉，正反各击了一掌，然后抹上花雕，白糖，酱油和甜面酱，之后又在肉的两面抚按了一番，再薄薄地刷了一层蜜糖，放到灶火上烤，等到她的菜肴出锅，丁渔的叉烧也做好了。黄蓉心中偷笑：蜜汁叉烧虽是粤地名菜，但是选材不应用精肉而是用半肥瘦的猪肉，而且腌制至少要半天，和尚大哥你输定了。
当两人从后厨中出来时，黄蓉手捧一个木盘，当中放着两大碗菜肴，一碗是炙肉条，每根肉条均由羊羔坐臀、小猪耳朵、小牛腰肉、獐腿肉与兔肉拼成，名为“玉笛谁家听落梅”；第二碗是荷叶、笋尖以及斑鸠肉醸樱桃做成的“好逑汤”，洪七公吃了自然是赞不绝口。
而丁渔只端出了一碗黑红色的蜜汁叉烧。洪七公吃第一口时殊不为意，但肉入口中一嚼之下却是愣了，道：“这怎么可能？”他又夹起第二块仔细看了，再放入口中，咀嚼半天之后赞了句：“好掌力！”
黄蓉和郭靖全不明白，怎么吃一口叉烧会吃出掌力？于是也
第三十一章 夹心叉烧(1/4)