客却越来越少，眼看这家庄屋米店面临倒闭”。
“而就在庄屋濒临倒闭之际，米店的第八代主人桥本隆志接手了庄屋，他接手之后，就立刻对米店进行了大刀阔斧的改革。没想到庄屋从此发生了翻天覆地的变化，不仅逃脱了倒闭的风险，还取得了年入15亿的销售佳绩。成为岛国最知名的白米品牌！”
“15亿？”所有人大吃一惊，就算是日元也是个天文数字，听完介绍再看眼前盘子里看似平淡无奇的白米，突然有种不一样的感觉。
“不错，这也是商界里的一个神话！”小野点头道：“桥本隆志做了许多改变，但庄屋依然没有什么起色、依旧不挣钱。他便仔细思索，到底怎样才能够使庄屋重新焕发生机？于是就想到要开一家大米料亭!而且是大米当主菜的日式料亭!”
“这个想法源自他在给饭馆送货上门时，发现在饭馆里，不同的菜肴需要不同的大米。比如炒饭需要筋道的大米，但咖喱饭需要口感绵柔的大米。大米的味道也是不断变化，即使是同样的产地，也会因为天气、料理方式等外在条件而不同。”
“在这个想法的刺激下，2006年桥本隆志创立了株式会社八代目仪兵卫公司，和他的弟弟一起开设了大米主题饭馆——八代目仪兵卫料亭，专做大米生意。”
“在这家八代目仪兵卫料亭里，菜品很精致且每道菜里面都能发现大米的影子，连餐前酒，餐后甜点都没有放过。这么一顿大米全宴吃下来满意度超高，价格却没有超级贵，桥本隆志的初衷不是赚钱，目的就是弘扬大米文化然后顺带着赚钱。”
“如果现在想要去那里吃一顿美美的料理，就算提
第329章 白米的神话(3/5)