李看着王导一口接一口的喝酒,有些着急提醒道:“好容易来吃一次正宗河豚,号称全世界最要命的美食,一克毒素就能弄死好几个人!听说岛国做河豚的厨师最少学徒五年才有资格处理河豚,一个资深大厨要想自立门户需要十几年!”
王导美美抿口酒,一脸享受道:“大餐?小伙子你想多了!”
他指了指每人面前一小碟的凉菜,精致美观,不得不说的确是视觉享受,岛国人追求完美的性格在美食中体现的淋漓尽致,就连摆盘都很用心,一丝不苟。
“一看你就没吃过岛国菜!对于土生土长的岛国人来说能吃顿上等河豚也是千载难逢的机会。河豚全身只有肝脏有毒,处理起来需要绝对精准的刀工和丰富经验,今天咱们这么多人,小野又不是土豪,你还真以为让你吃河豚吃到饱?”
“我……”
小李一听,马上跟泄了气的皮球一样,苏芸在一旁笑着安慰道:“真正美食一定是少而精,只有最懂得吃的人才能体会其中的乐趣,你不是羡慕美食家?那才是最高境界。”
“对,还是芸姐了解我!”小李突然来了精神,深吸口气,居然闭上眼睛,如老僧入定般自言自语道:“静心,体会美食的真谛……”
几个人笑着摇头,其实岛国早就就开始研究河豚的毒性,并且将毒的强度、属性、解毒方法都科学地验证了一下,终于在1892年从东京开始,各个地区都开始科学地吃起了河豚。
政府终于让步,在新的食品卫生法里,详细制定了关于吃河豚的规则,并且还设定了河豚厨师资格证的考试,有了这个资格的厨师,才可以科学地根据不同的河豚处理它
第327章 要命的美食(2/4)