,而且也可以治病噢。”
于小丽家中的条件也不是太好,一听说好吃,立即就有口水流出来,“真的,那你快说说,怎么吃?”
“我二哥说这马兰头呀,有三种吃法呢。第一种是经过开水焯过挤干水分,切碎了,用素油和盐、辣椒丁凉拌,保证爽口又开胃;第二种是用来炒鸡蛋,香喷喷的很是下饭呢;第三种就是开水焯过后晒干,用来烧肉,当肉汁浸入马兰菜的茎杆之中,油而不腻,又有嚼劲。”
“不行不行,安心啊,你回家就得弄给我吃,我怎么觉得听你说了,口水直流呢,早上本来就没吃饱,没想到这小小的野菜,还有这样多的做法呀。”于小丽满脸的不可思议。
曾安心一边和好友往家走,一边给她普及常识,“那必须的,而且马兰头还有药用价值噢,具有凉血止血,清热利湿,解毒消肿的功效。比如吐血,或是急痢这些都可以用马兰头治好呢。”
于小丽心生向往,“虽然说你二哥笨了些,学了一两年了,还会拿错药材,不过对你倒是蛮好的。居然还教你这些,我要是也能有个哥哥或是弟弟就好了。”
于小丽的娘何氏,一共生了三个女儿,分别是于来娣,于招娣,生于小丽的时候难产了,大夫说以后都不能再生娃了。
原本小丽的名字该是于宝娣才对,但是想着只有最后一个了,也没儿子的盼头了,就起名叫小丽了。
何氏自然是难过的,于家一脉单传,在她这里断了可怎么好?幸好于小丽的爹于大勇并不在意,觉得闺女也挺好的,最重要的是一家人过的开心。
曾安心立即搂了搂她的肩膀,安慰道,“你虽然没有
第523章 田边菊的妙用(3/4)