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那一瞬间,关长老犹如触电一般,脸上浮现出一种难以理解的表情,带着颤抖的语气说道,“这…这…天…天哪!这种淡雅而鲜活的味道!没有任何泥臭味,吃在嘴里的口感是那么的鲜脆爽口,这…这简直不像是豆芽菜!”
“这究竟是什么怎么一回事?”关长老捧着手心之中的豆芽菜,注视了良久之后,才满是不可思议的问道,“啊…!这是……”
“如意菜!”关长老和林易衍异口同声的喊出了答案,在关长老的目光之中,林易衍开口解释道,“没错!因为祂很像齐天大圣孙悟空手中的那根如意金箍棒,所以才叫做如意菜!也就是去除头尾的豆芽菜!”
“让豆芽菜有泥臭味,而且吃起来影响口感的东西,就是他的根和芽的部分。所以只要把普通的豆芽菜一根一根细心的去除头尾,就能创造出鲜爽的口感,并产生一种截然不同的上等风味!”
“同时豆芽菜本身也幻化成如同宝石一般,在加上细心的摆饰拼盘,就成了这道名副其实的——凤凰水晶!”
“可是,这么多豆芽菜要一根一根的去除头尾,哪里有这么多闲工夫……”说道此处,似乎想到了什么的关长老很是惊异的看着林易衍,“昨天秋蘭喝的那碗粥,我一直很奇怪为什么会如此清澈!难道说……”
“对啊!按照道理来说,用内脏和骨头熬出来的汤应该会相当浑浊才对。然而那碗粥确是清澈如水,一点也不污浊!”一旁一直观看的中年大叔却是大吃一惊,“你该不会是为了熬那碗粥,守在锅旁捞了一天一夜的浮渣吧?”
“啊?嘿嘿~!”林易衍有些不好意思的笑了笑,“不过!
第三十九章 凤凰水晶(2/4)