在座的众人来说,烹调的理论知识大多都懂得一些,也因此,除了少数的人依旧认真听讲之外,大多数人都借助着听课的时间恢复着体能,浑身酸痛的感觉,让不少人都苦不堪言。
等到理论知识的讲座结束之后,众人刚刚松了口气,看着时间已经指向了下午四点多钟,本以为能够彻底放松下来休息,可却还要到训练场接受刀法练习。
众人垂头丧气的对着训练场走去,此刻他们大多数人脚步虚浮,浑身酸软无力,到了训练场之后,看着一排排的铁皮板面,很多人似乎都看到了过去的自己,回忆着曾经在烹饪学校学习的一幕幕。
刀功作为烹饪之中必不可少的一个环节,他的重要性不言而喻,尽管能够来烹协总部的都是精挑细选上来的各地精英,可依旧按照要求各自寻找了台位站了下来,望着眼前的各种廉价的原材料,很多人脸上都挂着不屑的表情。
而对于王铭来说,这样的刀功练习,每个人的操作手法都会有细微的差距,若是能够从中吸取到一些好的地方,对他来说也是一种学习,一如季洁的刀法,细腻而轻盈。
就在众人刚刚站在铁皮板的调理台旁不久,有七八名二十六七岁的青年陆续走了过来,而其中那隶属鲁菜胶东一脉的酒糟鼻的青年也在其中。
“都别闲着,开始吧,把眼前的这些原材料都切成丝,今天你们的任务就完成了。”酒糟鼻的目光望着众人,嘴角勾勒出一抹笑意,对着众人开口说道,而随着他的声音落下,场地之中,顿时有了一阵骚动。
“全部切完,卧槽啊,这么多的萝卜土豆,这要切多久才能切完。”
“这也太扯淡了
第四百七十一章 那就切磋一下(2/6)