的手艺也不错，来的食客大多基本也都能被留下来，不过，说真的，这个菜价，尤其主厨推荐的部分，真的有些贵了。”
马明雷轻声的开口说着，随着他的声音落下，王铭微微一怔，即便是段拿边大庆两人也是一愣，这话若是从老大或者小五的嘴里说出来，他们一点也不惊讶，可二哥马明雷一直对王铭分外排斥，如今竟然能够说出这些中肯的建议，着实让他们吃惊。
“二哥，其实菜价并不高，我所选取的原材料，都是市场里面质量最好的，而且，现在很多人来就餐，吃的已经不单纯是味道，还有营养，未来高端餐饮的走向，应该靠近营养饮食来做研究。”
“所以，在蟹天蟹地稳定下来之后，我可能会成立一个营养中心，主要用来研究菜肴之中的营养搭配和烹制方式，争取在保留了原材料最大的营养成分以及口感的同时，将其烹饪成为与众不同的美味。”
王铭轻声的开口说道，目光望着陷入沉思之中的二哥马明雷，随着他的声音落下，几人也都若有所思的点了点头。
“我就说这小子头脑灵活，考虑的东西跟我们不大一样。”
吝继东笑着开口说道，看向王铭的目光有了赞赏，王铭年龄不大，可似乎关于厨道的方面，无论是手艺还是远见，都比他们看得更为透彻，这让吝继东也很欣慰，毕竟，这是师傅选中的亲传弟子，以后他们孔府家宴这一系的领头人。
“走吧，累了一夜晚了，咱们出去吃点东西，顺便，我还有点事情跟五位师兄商量一下。”
王铭的目光扫过五人，再度的笑着开口说道，随着与二哥马明雷的关系有了缓和，一个念头突然
第三百二十一章 这不可能(5/6)