的考核师来到了监考的区域…”
秦卿脸色挂着职业的笑容，随着摄影机的移动，她也是语气清脆的开口说道，而随着她的声音落下，考核区域之中，气氛也逐渐的紧张了起来，接着，广播声也是再度响起。
“蒙古小肥羊，这是一道比较大众化的菜肴，第一项的刀功处理，开始。”
随着广播声的落下，考核区域之中，早已准备好的参赛者快速的将手中的菜刀一把抓住，开始处理着墩上的原材料，这一道蒙古小肥羊，需要将羊肉以及其余辅料，切配成如同玉米粒一般大小均匀的颗粒，青红椒的辅料还好，可整个的洋葱因为是一层层的包裹起来，因此，对于刀功的要求也较为的高了一些，而其中最难的，则是那一块新鲜的羊肉。
羊肉因为本身本身肉质的原因，肉筋较多，因此，处理起来也比较麻烦，尤其新鲜的羊肉，在切配时，更容易因为肉筋的缘故而导致连刀，更何况，还是要在最短的时间内将其切成玉米粒大小的颗粒状。
六号区域的位置，王铭嘴角掀起一抹笑容，接着，从随身携带的刀具包内，将那一把精钢所铸的二号桑刀缓缓取出，手掌缓缓探出，将刀柄握在了手中。
精钢打造的二号桑刀散发着阵阵白芒，使得周围看台上的众人也都大多将目光投射而来，王铭轻吸口气，对于周围已然开始处理起原材料的众人视而不见，心头快速的沉静了下来的瞬间，手中二号桑刀轻贴着墩面，左手拿起那一块羊肉，轻轻翻看中，看台上围观的众人，再度的起了哗然之声。
“好一把菜刀，看起来就非常的锋锐，不过，周围人都已经开始处理起来了，不知道这家伙在看
第二百二十六章 震惊《求订阅》(3/6)