，上火熬制时，炸好的蒜肉以及牛柳片，也被王铭倒入锅内，进行翻炒。
而其身后的钟歌，将铁板烧热之后，放入到特制的木板上，小心翼翼的端了过来，放在了王铭身后的调理台上，看着锅内的菜肴之时，王铭快速的勾芡入锅，再度的进行翻炒中，使得其内的汁液尽数的将牛肉以及蒜肉包裹了起来。
钟歌快速的将煸炒过的洋葱倒入铁板之上，望着王铭锅内已然烹饪好的牛柳，调理台上的盖子，也被他一把抓了起来。
“铁板类的菜肴，因为铁板持续高温加热的缘故，汁芡的方面，可以略微的大一些，以防止高温之后会有粘锅的可能。”
将锅内的蒜子牛柳装入铁板之中，随着铁板底部与菜的汁液接触中，高温升腾中，整道菜肴扩散着浓烈的气体升腾，一股股洋葱与炸制好的大蒜香味，混合着牛肉浓香的味道，随着那气体升腾中，不断的急速扩散而出。
钟歌上前一步，将手中特制的盖子扣在了上面，这才有些陶醉的嗅了嗅飘散在空气之中混合的香味，将铁板小心翼翼的端了起来。
“天凉了吃这种菜，简直就是一种享受啊。”
钟歌笑着开口说道，接着，缓缓的转身离去，而王铭也是轻轻的嗅了嗅空气中弥漫的混合味道，脸庞上掀起一抹笑容时，继续着手里的工作。
时间流逝，当最后一道菜从王铭锅内烹饪而出之时，时间已经指向了中午两点的位置，将炒锅简单的清理了一下，王铭松了口气，接着，擦了擦手之后，对着休息区域所在的方向缓缓行去。
“今天的生意还不错的样子…”
师傅李龙已然靠在休息
第二百二十二章 锋芒(5/6)