望向眼前的少年,后者年龄虽可这经商的头脑却是不差。
“梅卡姐能吃辣椒么?”
王铭心中若有所思,旋即抬起头,目光望向梅卡,开口问道时,梅卡也是了头。
“尝尝我制作的辣椒酱。”
看到梅卡头,王铭将凉菜旁的辣椒搅拌开来,不多时,原本清脆舒爽的凉菜,外面被一层细碎的辣椒酱所参杂。
梅卡小心的夹起一口,放入口中,一股浓郁的香辣,伴随着蔬菜的清爽以及火腿的糯香,使得她的眼前一亮,旋即了头。
“好吃。”
见得梅卡头,王铭脸庞上掠过一丝笑容,将手里的包子尽数的咽下之后,用粥来顺了顺。
“这种辣椒酱,使用西北的线辣椒晒干之后压成辣椒碎,配上香芝麻,五花肉和红萝卜,蒜台,都切成小粒,炒制而成的,做的时候,一定要将五花肉粒里面的油份充分的压榨出来,而且红萝卜和蒜苔要一起放入炒制,以便入味,不要怕锅内的油会多出来一些,辣椒碎本来就吸油,而且这种东西,遇到热油以后,越炒越香,配备上香芝麻,那口感,很不错的。”
王铭开口说着,夹起凉菜放入口中的同时,顺手拿了包子在手里,脸庞上有着一丝满足,而一旁的梅卡,则是了头,默默的记录了下来。
“下次做辣椒酱,我教你。”
王铭声音落下,不多时,两人吃过饭,王铭简单的交代了一下之后,便去了附近的市场,下午的时候,市场里的菜品价格也会有所下滑,这时候去购买所需的原材料,无疑能够节省一些。
而在王铭离开之后,梅卡简单的收拾了一下,
第九十三章 收获(3/4)