一旁准备好的香茅草,撕扯之下,找出几根细一些的装饰成胡须,做完这些,方才拿过一旁的另一端。
快速的削去茄子上的皮,王铭深深的吸了口气,松鼠长茄最重要的一道工序,便是这珊瑚花刀的加工。
手中的二号桑刀小心的对着上面轻轻的落下,在距离底部不足五毫米的地方停了下来,这种花刀要求较为细密,每一次下刀的间距不超过三毫米,王铭小心翼翼的一刀刀缓缓落下此时,手中的长茄开始有着些许的散开,稍不留神,就会从中间断开。
王铭手心有些见汗,抓着二号桑刀的手掌轻轻的搓了搓,握着长茄的左手张开最大的弧度,将那有些散开的茄片围拢,手中桑刀微微一侧,斜着四十五度的角,慢慢的落下。
时间流逝,王铭这里,眼神死死的盯着那已经呈现出菊花瓣状的长茄,下刀时更为的谨慎,终于,当着最后一刀落下时,王铭这里,深深的出了口气,脸庞上的汗水,悄然的滴落而下。
“成了?”
一旁的二墩目瞪口呆的望着那呈菊花瓣状的长茄,他无论如何也没想到,王铭这里居然真的成功了,而且,还是一次成型,虽然过程缓慢,可却颇为的稳当,也没有丝毫的拖泥带水,此时望着那成型的长茄时,心底叹息中,对王铭这里,有了一丝敬佩。
“这花刀,似乎,比王文东那里加工出来的,还要细致一些…”
一旁的的三墩也是愣了半响,片刻之后,望向王铭的目光更为的古怪,此刻话音落下时,使得周围的几人,也都纷纷看来。
“就是不知道,下锅之后会是什么样子。”
而就在一旁几人
第二十九章 松鼠茄子(5/6)