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宋扬天下

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第六章 肉夹于馍
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晶体装进一个瓷罐之内。

    第一次实验,效果还是相当不错的,美中不足的是晶体不是那么的晶莹剔透。这与材料的纯度,火候和温度都大有关联,往后的制作中还需不断摸索完善。

    捣鼓出冰糖之后,薛纵便将样品和工艺全部交给了果子刘,生产和售卖的事情就交给他了。

    至于将来的利润分成,薛纵也只要了三成而已,毕竟具体干活的人才是真正辛苦,自己做个甩手掌柜,不过是坐享其成。

    三成的利润,已经足够安养祖母和芸儿了,要是再多几项发明专利,小康不在话下,假以时日还能成为富商巨贾。

    薛纵本来想着捣鼓硝石制冰之事,仇大夫也告诉了他的购买硝石的地方,可惜暂时没有足够的资本。

    再者,天气尚不是很炎热,冰块冷饮生意还没到火爆的时候。何况初夏时节,汴梁城里肯定有人出售去岁冬天的存冰,硝石制冰没什么价格优势可言,所以还需静候时机。

    倒是豚肉烹制可以尽快着手,有丁屠夫这样的邻居,想要买到上好的豚肉自然很方便。

    不想丁屠夫却皱眉道:“纵哥儿想吃肉,叔给你留一刀羊肉便是,何故为了省几个钱要豚肉呢”

    大宋好邻居显然又误会了,以为薛纵是因为家中拮据,才舍贵求贱买豚肉。

    “丁叔莫要误会,家中虽不富裕,但买肉钱还是有的。”薛纵笑道:“我偶然得了个做豚肉的法子,要是做好了,兴许能小赚一笔,到时候丁叔也能”

    丁屠夫眼前一亮,笑道:“听果子刘说你从西番的智者那里学了些稀奇东西,看来是真的,其中还有豚肉烹制之法”

第六章 肉夹于馍(3/5)
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