了,也不知道狍子肉,是不是真的有,这么的神奇,不过它好吃,倒不是一件传说。
我们一帮人,商量了好久,也不知道,到底要怎么做,老妈她们回来之后,我们就没有什么,商量的余地了,因为老妈负责掌勺,不过她们,看到这个狍子,倒是觉得特别的诧异,还以为是老爸,他们进树林里面打到的,结果没有想到,是我们几个孩子,做得陷阱。
老爸倒是没有觉得,有什么难过的,反倒特别的,为我们几个感到骄傲,青出于蓝而胜于蓝阿,我都不知老爸到底,再骄傲什么,即使胜于蓝了,我们以后也不会,靠着打猎为生阿。
老妈虽然没有老爸,感觉那么的骄傲,但是看着我们几个,心里面也特别的开心,本来还在担心,我们晚上吃什么呢,一直吃鱼,也怕我们几个孩子,会不喜欢吃,结果现在就有了狍子。
老妈和张奶奶她们,已经开始商量做法了,最后决定发挥,狍子的最大的价值,用它多做几个菜,老妈让老爸,先把狍子肉分成,几个很大的块,之后把它们,浸在冷水里,在进行反复换水,泡去血水。
血水去除之后,把狍子肉切成,两厘米见方的小块,统统放在大锅里,加上调味料、葱姜、盐煮上,之后用酱油盐烧烤料,喂上一小时入味之后,在锅里加油烧热,下锅炸至金黄色捞出。
再把把精肉割下来后,剩下的分解成几大块,在锅里加水,冷水放入孢子肉,加入白酒,烧开多煮会,把血水弄干净,再用冷水淘洗一遍,这部分的肉熟了之后,直接吃手把肉,蘸蒜泥吃,大口喝酒、大口吃肉,原汁原味、特别的香。
老妈拿出了一部分,煮熟的肉,
无比美味的袍子肉(2/6)