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香江王朝

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五百六十九章 【雪莲牛脊汤】(二合一大章)
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这样又回到了阁楼上,服务人员又将茶叶水给端上来了,还是刚才喝的那种级别茶叶,很不错,这个时候其他人也陆陆续续的回来了,乔治竟然是回来最晚了一个,看到三个人一起看他,乔治是一点不好意思都没有,耸耸肩直接坐下来了,根本就不在乎其他人的看法。

    这个时候菜开始上了,松子没有离开,“客人们,这第一个菜是,所有的材料都是经过精挑细选的,雪莲是来自高海拔的阿尔卑斯山顶,采下来后直接使用保温箱盛放,里面保持原有的温度,牛脊采用的是日本的精品和牛,宰杀时间不超过二十四小时,汤中所有的枸杞则是来自巴西最适合生长枸杞的经纬度天然采取,整个种植面积不足五百亩,”十几种的材料松子是一一的解说着,无一不衬托出这个汤的珍贵,难得。

    给每人盛了一碗,汤是很清的,根本就看不出这是熬了牛脊骨的汤,林孝天能够闻到的只有一股属于雪莲的清香,牛的味道根本就闻不到,可见做这个汤厨师下了多大的功夫,喝了一口,一股清新的感觉从舌根底部开始往上蔓延,雪莲的清香充满了脑海,而汤喝到胃里的时候一股暖暖的气息在胃里出现,很舒服。

    接下来,又上来了一盘牛肉,一盘生鱼片,一盘小菜,跟一碟豆腐,四碟酱油,然后给每个人端上来了一碗粥,这个时候松子又在旁边开始介绍了,“客人,这牛肉选自和牛身上最精华的部分,一头牛身上也仅仅只有三两左右,烹饪至五分熟的时候吃着味道最佳,这个生鱼片选用的是蓝旗金枪鱼中的贵族,金线蓝旗金枪鱼,全球数量极少,取材的地方是其最精华的腹部,没有一丝的鱼腥味,反而有一丝淡淡的甜味,客人可以品尝一下,这碟

五百六十九章 【雪莲牛脊汤】(二合一大章)(3/7)
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