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第九卷 命运与黑暗 第六百三十五章 爷爷,你去死吧(三)
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,我要尝尝我孙女亲手为我做的小菜。”

    别墅的餐厅在客厅的后面,是一间独立的大房间。长长的餐桌类似西方的贵族餐桌,足有三米多长,一米多宽。三个人坐这上面都觉得挺空的。

    餐桌上还没有摆放食物,贵族之间的就餐是不会先放食物的,而是必须等人齐了后才一一送上来。桌上面早已摆着三付餐具,没有筷子。只有刀叉。

    三个人分主从位坐好,杨天明理所当然被安排在首席上,杨思雨和张振分两边陪坐。在三人坐好后,一道道可口的菜肴便被送上来。这些菜全都是西餐,其中以烤肉居多。也难怪用不着筷子。

    这时,一位女佣用一块干净的布包着一支已经提前开瓶的红酒走过来,为桌上的三只空高脚杯各盛了一些红酒。红酒倒的不多,只堪堪溢满杯底。

    红酒在西方被称为贵族酒,真正好的红酒也确实只有贵族才喝的起。在西方世界,品尝一支红酒就跟龙国的品茶一样,有着很多的工序。首先是开酒,需要提前两三天将红酒竖起来摆放,让里面的沉淀物沉到瓶底,以免影响到酒的品质。然后是开酒。红酒要在饮用前提前三小时开瓶,俗称醒酒。刚开瓶时,会闻到一股异味,搁段时间后这股异味就会散去,剩下的就是酒香了。在倒酒之前也要千万注意掌握好温度,绝对不能用手掌直接去握酒瓶子,那会让人手心上的温度传导进酒里,同样会影响到酒的质量。所以好酒都是用布包着,或者提酒器提着倒的。

    品酒也很有讲究,首先是观。然后是嗅,最后才是饮酒。真正会品红酒的人,饮酒的姿态很优雅,而且是浅尝。红酒入口后。先用舌尖品,好的是酸中带甜,少苦味

第九卷 命运与黑暗 第六百三十五章 爷爷,你去死吧(三)(2/6)
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