会是梦幻庄园梦幻晚宴上的主菜。
镜湖国际在美利坚发展业务,自然也是会与时俱进,根据美利坚人民的生活习惯来调整种植、养殖品种的结构,并不会墨守成规。
比如,华夏人更喜欢吃叶子菜,无论是油麦菜、身材、茼蒿还是小白菜,在市场上都是备受欢迎,供不应求。因此,在萧家农场的蔬菜基地中,叶子菜的种植面积达到了整个基地的一半左右,十年来一直没有太大的变化。
在美利坚,人们吃蔬菜更习惯于制作蔬菜沙拉,因此除了生菜等极少数叶子菜之外,老美更喜欢吃一些更适合制作沙拉的蔬菜,比如西蓝花、西红柿、紫甘蓝、洋葱等等。
为此,奇迹农场蔬菜种植基地中的品种发生了巨大的变化,用来适应美利坚市场的变化。
其实,这样一个小细节就体现出镜湖集团在管理、市场营销方面的深厚功底,并不是盲目地依照过去的经验进行生产指导。
既然蔬菜市场发生了变化,在家禽养殖领域也是要根据实际情况来调整。
在国内,人们更喜欢麻鸭、乌骨鸡、土鸡之类的家禽,萧家农场作为镜湖集团最早的产业之一,如今每年出栏的家禽达到了千万级别,年营收超过3亿美元!
但是在美利坚,老美家里是极少制作白斩鸡、鸡汤、烤鸭之类的中餐美食,他们更习惯制作鸡排和鸡腿肉,做法乏善可陈,味道也不怎么样。
为此,奇迹农场的大部分家禽都是出售给高级中餐厅和华裔群体,普通美利坚人很少能够吃到。
不过,有一种家禽却是奇迹农场每年都会大量饲养的品种,那就是火鸡。
1204章 感恩佳节(3/7)