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极品地主

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733章 厨艺学习
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羞愧。

    西餐并不是装腔作势,而是一种优雅的生活态度,就如同像中餐一样,融入了华夏五千年历史文化,拥有足够的沉淀。

    三天之后,杜卡瑟开始教授萧风制作各种西式餐点,这一次他可是使出了浑身解数,希望萧风能够在短时间之内掌握一定的规律,以后再初步提升!

    说起来,杜卡瑟也曾经收过不少学生,也对自己旗下酒店的厨师进行了培训,但是他从来没有遇到过像萧风这样的学生。

    首先,萧风拥有着很深的中餐功底,在刀工、火候方面,远远超出了普通西餐厨师的水准,这让杜卡瑟少了许多麻烦。

    毕竟,一位不需要从零开始的学生,总是比较容易入门。

    因为修炼引气诀的缘故,萧风的身体素质相当好,他个人对于力道的掌控也是细微到极致,这样一来刀工自然不差。

    无论是雕花还是其他的刀工,每一种食物在萧风的手底下都能焕发出令人迷醉的光芒,令人惊叹不已。

    而因为学习摄影的缘故,萧风对于构图、线条以及色彩等等有了深刻的认识,每一道菜肴的摆盘都拥有了不错的美感。

    在杜卡瑟看来,萧风别的不说,光是这个摆盘就已经拥有了大师级的水准,在这一方面就不用他操心了。

    细细算下来,杜卡瑟突然发现自己需要教授的地方并不多,只不过是教会萧风西餐制作的核心内容,在许多技术性的地方,萧风完全可以自行展开,进一步提升!

    除了以上的种种亮点之外,杜卡瑟发现萧风的真正天赋在于他的舌头,可以非常敏锐地分辨出每一种食材、菜式的细微差别,这是

733章 厨艺学习(5/6)
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