第一印象都是西餐三大顶级食材的名气，和鱼子酱、鹅肝并列，充满一种高大上的感觉。
但是经过媒体的介绍，众多网友和观众才知道，我国的滇南以及川西都是松露产区，只不过名气不大，价格极低罢了。
这一次，镜湖集团如此高调推出松露产品，这让媒体和民众为它捏了一把汗，毕竟松露毕竟是西餐的顶级食材，定价权都在国外的西餐厅手中，华夏产的松露究竟能不能够获得肯定？
若是换成其他的企业，大家肯定都会执悲观看法，毕竟国内企业在很多领域上并没有影响欧美市场的能力。
但是在镜湖集团身上，大家却不敢太早下定论，毕竟在过去的四年时间里，镜湖集团在高端西餐食材上的成绩，令人侧目！
以镜湖牛肉为例，最好的牛排售价可以达到200美元200克，这相当于普通牛排的几十上百倍，整个世界也就是和牛牛排可以超过他而已。
如今，年出栏3万头肉牛的镜湖牧场已经成为了国内最大、最好的顶级牛肉生产基地，甚至在全世界范围内也是拥有极高的知名度。
不过大家所不知道的是，镜湖集团正在稳定镜湖肉牛的饲养规模，以后年存栏6万头，出栏3万头已经成为了它的极限。毕竟，在镜湖集团的远景规划之中，镜湖牧场将会更多地成为奶源地，肉牛饲养变成次要目标。
除了镜湖牛肉之外，镜湖集团另外一个拳头产品箫氏葡萄酒更是令人惊叹，俨然成为了高端葡萄酒的新贵！
如今，普通的箫氏葡萄酒需要通过将近24个月才能投放市场，它们的市场售价达到了惊人的1688美元，而那些陈酿
725章 镜湖松露(4/5)