宴上呈现在数百名嘉宾的眼前。
萧风特别让‘梦幻牧场’那边准备了两头最好的‘银杏肉牛’,并且精挑细选出超过四百份的雪花牛排,这将会成为‘梦幻晚宴’上最大的亮点。
要知道,在过去的两年时间里,‘梦幻肉牛’公开上市的数量都还没有超过16000头,雪花牛肉的分量也就两百多万份而已。‘银杏肉牛’面对的是庞大的国际市场,几百万份牛排丢在市场里,连一点波澜都没有,许多嘉宾甚至都还没有尝过这种顶级美味。
为此,萧风决定在‘梦幻晚宴’上亲手为嘉宾们烹饪这种世界上最好的牛排,让他们感受到‘镜湖集团’的浓浓诚意,也为接下来的慈善拍卖多掏点钱!
对于萧风来说,只要能够为山区的孩子们募集到更多的善款,别说让他去做饭,就是去给嘉宾们开车也是可以的。
从‘迎新晚宴’的前一天开始,萧风就一直在‘梦幻餐厅’的后厨忙活着,先要处理从牧场空运过来的牛排,比如排酸之类的,然后还要配置特殊的酱料对牛排进行腌制,这个过程关系到牛排的味道,可是马虎不得。
这些年,因为经手了太多的顶级食材,萧风的厨艺也是在不断进步,尤其是在酱料调制、火候拿捏等等方面,已经有点炉火纯青的感觉了。
用‘梦幻餐厅’主厨谢大宝的话来说,老板的厨艺已经达到了返璞归真的境界,只可惜他并没有在厨艺界混,要不然名气还会更大一些!
对于员工们的吹捧,萧风多少也有点不好意思,也只能是更加尽心尽力,要不然回头烹制出不怎么样的食物,那就丢人了。
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【1342章】 盛大派对(求订阅!)(6/7)