现在的‘镜湖集团’绝大部分业务都已经进入了正轨，萧风和徐梦瑶只需要通过网络和电话就能解决巨大部分的事务，显得更加轻松。
这几天，萧风大部分的时间都泡在了‘梦幻酒庄’，和萧礼一起，制作今年的5万瓶葡萄酒。
‘镜湖集团’旗下的葡萄园生产的酿酒葡萄可要比许多酒庄要高得多，因此在酿造比例上都要高出不少。
一般来说，普通酒庄酿造一瓶751的干红葡萄酒需要5公斤的葡萄酒，出酒率大概为五成。但是由于‘镜湖集团’旗下的酿酒葡萄受到‘空间灵泉’的浸润，含糖量有所提升，出酒率提升了1个百分，达到了惊人的6%。
今年的‘梦幻酒庄’葡萄园虽然经过了大规模的修枝梳果，严格控制产量，但是由于今年加州的天气特别好，再加上高浓度‘空间灵泉’的不断浇灌，‘梦幻葡萄园’迎来了大丰收。
基本上每一株葡萄藤上适合酿造‘梦幻葡萄酒’的酿酒葡萄达到了惊人的8公斤，一般在许多酒庄这一数字只能达到34公斤。
8公斤的酿酒葡萄可以酿造4瓶‘梦幻葡萄酒’，一亩葡萄园共有5株酿酒葡萄，这也就意味着拥有2亩面积的‘梦幻酒庄’今年可以酿造的‘梦幻葡萄酒’达到了惊人的64瓶，比往年增加了28%。
当然了，这一数字也不会年年都有，根据这三年以来的数据，55瓶就是‘梦幻酒庄’的产量基准线，每年的产量都会因为气候以及天气状况上下浮动。
不过，萧风对于‘梦幻庄园’倒也是信心十足，因为随着酒庄内的葡萄藤越成熟，它们的产量也会水涨船高。
萧风
【1193章】 三驾马车（求订阅！）(2/7)