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极品地主

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【426章】 愈演愈烈(求订阅!)
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    即便是闽南、榕城的民众,要想品尝到价格昂贵的正宗‘佛跳墙’也不是一件容易的事情,即便吃到也不过是一些简易版本罢了。

    因此,当萧风从材料处理开始就对‘箫氏佛跳墙’的制作过程进行全程直播,自然引起了许多美食爱好者的兴趣。

    当然了,萧风在制作过程中动用的顶级食材,也是让所有人看得目瞪口袋!

    以鲍鱼为例,萧风奢侈地动用了两只产自于岭南硇洲岛的贡品鲍鱼。而且是两头鲍的规格。这种旧时被定为贡品的鲍鱼价格不菲。‘有钱难买两头鲍’的俗语就是因它而得名。

    这些顶级硇洲鲍是岭南的一家合作餐厅送来的,虽然没有收取萧家任何费用,但是萧风也能够轻易判断出这种顶级食材的价值不菲!

    把鲍鱼发制之后,萧风用本地黑猪大骨、萧家火腿、雪山雪鸡等等顶级食材熬制的高汤反复煨制。让高汤的鲜香和干鲍鱼的肉质完美结合。最终才放入‘佛跳墙’的大瓮中。

    就在萧风把硇洲鲍的照片和来历放到网络上的时候。一些神通广大的网友立刻在底下翻出了这种顶级鲍鱼的市场售价,高得惊人!

    此外,比两头鲍更加昂贵的食材也是来自大海。那就是被称为‘鱼胶之王’的金钱鳘鱼胶,也就是俗称的‘黄唇鱼鱼胶’。这种顶级鱼胶的市场售价高达数十万,而且是有价无市,很多时候被人们列入收藏品的行列。

    萧风奢侈地在这一瓮‘箫氏佛跳墙’之中动用了近半斤的金钱鳘鱼胶,看得熟悉行情的网友是口水直流!

    除了鲍鱼和鱼胶,无论是干贝、海参、鱼翅还是其他的海鲜干品,都是

【426章】 愈演愈烈(求订阅!)(2/6)
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