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萧家自中原地区搬迁而来，虽然历经数百年风雨，但是许多传统习俗并为就此消散，倒反因为历经岁月而焕发出独特的魅力。
虽然萧家在冬至这一天不会祭拜宗祠或者先人，但是准备各种好吃的，总是必不可少的。
冬至这一天。离家里近的萧家族人都要赶回家里吃团圆饭。而老太爷等长辈也是把这一天视为一个重要的节日。
相比于往年，又多了萧风一家，因此今年的冬至显得更加热闹！
萧风中午刚吃饭，就看到大姐已经开始在厨房里揉面了。这一下。他自然而然地接过揉面的任务。充当苦力。
要知道，全家几十口人，光是饺子皮就要弄上十好几斤。萧家又不习惯用机器揉面，一旦要做饺子，全靠手！
萧风揉面的同时，萧晋昊和萧强父子俩扛着一只宰杀好的带皮羊羔进了厨房，开始处理了。
其实不光是齐鲁大地有在冬至这一天和羊肉汤的习惯，在华夏西南的高寒地区，冬至乃至冬天利用温补的羊肉汤驱寒滋补，也是很重要的风俗习惯。
萧家在滇西北落户数百年，自然也是入乡随俗，这一天不仅仅要包饺子、吃饺子，一锅热气腾腾的羊肉汤锅自然也是必不可少的。
萧家使用的羊羔来自于‘镜湖牧场’的本地黑山羊，这种放养在牧场内的黑山羊因为没有喂养过饲料和各种激素，肉质鲜嫩而且没有腥膻味。
如今，这种售价高达988rmb的黑山羊已经成为了镜湖牧场又一个招牌美食产品，活羊的均价高达25rmb/斤，比普通山羊要贵上不少。即便如此，这些镜湖黑山羊每天出栏
【394章】 冬至美食(2/6)