回来之后才酿造的，萧风偷偷往发酵酒缸里加入了空间灵泉，使得这些糯米酒味道更加香醇，口感绵长。
从某种意义上来说，杀猪宴席上的不少美食，你就是有钱也买不到。
杀猪宴席从十二点半一直持续到了两点半才结束，萧大娘带领着一帮主妇开始收拾残局，把剩下的菜肴、肉食分别打包，送给今天来帮忙的人家。
而萧晋昊等人还剩下最重要的工作，那就是开始腌制各种肉制品！
为了不影响工作，萧晋昊并没有喝太多酒，他开始指挥萧军等人把调制好的辣酱均匀地抹在已经洗干净、晾干的猪肋排上。
在滇西地区，拥有着制作腊排骨的传统习俗，而萧家搬迁到银杏村之后，结合中原地区的口味和滇西的传统工艺，制作出了味道更好的腊排骨。往年如果萧家杀猪数量不多的话，还会到市面上购买一定数量的上好肋排，用于腌制腊排骨。
腊排骨需要抹上辣酱，那些切成一条条的五huā肉则是需要抹上盐巴和米酒就可以了，至于灌制好的肉肠，挂起来就可以了。
排骨、五huā肉和腊肠都处理好之后，萧晋昊打开了位于老宅一侧的一个偏房，这里是萧家熏制腊肉的地方。
由于萧家每年腌制腊肉的数量不少，并不像一般人家那样悬挂在灶台上方，而是专门修建了一个房间，用各种松木、果木和草药来熏制腊排骨、腊肉和腊肠。
当所有的肉制品在屋子里挂上后，萧晋昊开始点火，散发各种香气的浓烟在屋子里开始弥漫，这种熏制的过程一般要持续整整一个月，这一个月熏房的火都不能断了。
一个月之后，
【007章】 传统力量（求订阅）(5/6)