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闽南童年

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21、蚵仔煎
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蛎煎”近似物或替代物的老同学怎么能不把海蛎煎当成是“厦门最好吃的小吃”呢?!

    当然大凡把“海蛎煎”叫成“海蛎煎”的人都不是闽南仔,“蚵仔煎”才是它正宗的闽南乡土大名,叫它一千遍也不嫌讨厌,但对我那班的“北仔”,只能说这不土不洋的“海蛎煎”了!手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
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