地了yi口，入口略带苦涩，但是很快就感觉到甘醇无比。和绿茶是决然不同的风味。
“呵呵，杜记喝得惯么？这是海州的功夫茶，冲泡的是海州龙凤山上的龙凤龙鼎香，茶味儿甘醇，但是比较浓烈，不知是
否和杜记的口味？”钱密笑着问道。
“不错不错，是比较浓，但是很香很甘醇。”杜秀青点着头说。
“你这海州馆果然是名不虚传啊，处处都是海州文化的展示。”杜秀青笑着说，“连这杯茶，也这么博大精深。”
“呵呵，文化其实无处不在，衣食住行，都是yi个地方文化的彰显。今天您看到这些，在海州本地，很多东西也是习以为常
的，像这工夫茶，还有yi会儿我们吃的海州菜，都是日常居家人每日必享的。我这儿把它展示出来，只是提炼得更加精纯高
雅yi些。”钱密说，“所以现在有句话说得好，越是民族的，就是越是世界的。我们正在丢弃的yi些东西，其实是很宝贵的。”
大家正谈论着，菜已经开始上了。
“杜记，这边请，请上座。”钱密请杜秀青坐到东边靠墙的那个中心位置。