点火，热锅。还有点剩饭，就炒炒得了。
炒饭，又叫蛋炒饭，一种常见的食物，最早记载是湖南长沙马王堆出土的汉墓竹简，主要食材鸡蛋，米饭，盐，味精，油，葱。还可以根据自己的需要加其他的东西。
但是最传统的做法，大部分人并没有遵循，不是用剩饭，而是洗干净的米，用热水滤一遍，然后再放在炉子上蒸熟，和鸡蛋一起炒，这样不仅米粒分清，饭香，蛋香也不会纠结在一起。
还有传说中的金包银，米饭现在冰箱冷藏2到3个小时，不要加盖，炒饭前用少许素油拌匀，让米粒分开，然后倒入一半的蛋液搅拌浸泡20分钟，旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭，瞬速炒匀炒干，使鸡蛋包住每粒米饭，这样就是行业里说的金包银，然后就是熟青豆，跑马蛋，加盐，葱花，翻炒片刻后出锅。
有用火腿的，肉末的，蘑菇的，莴笋的，虾仁，老干妈什么乱七八糟的都有。
当然对这个胖子就没必要这么好了，反正没吃早饭，凭他的嘴，只要是食物就是美味。
我是比较喜欢蛋炒饭的，早上不喝粥，只要有剩饭，都会炒一下，虽然这样对于刚刚苏醒的肠胃不是很好。可咱就是喜欢。
啪啪，两碟炒饭放到桌子上，胖子还在打瞌睡，我就不懂了，他是怎么把车开到这儿来的，而我居然坐着他的车到了这儿，奇迹的是居然没死。
“唉，别睡了，出来吃食了。”
“啊，噢。等等。。。你说吃食！你说吃食！你怎么不说****！卧槽，枉我把你当兄弟，你叫我****！卧槽，这兄弟没法处了，绝交，我要跟你绝交。”
第五章 乱世今朝起(5/7)