那都不能叫生鱼片。
如果没有酱汁，生鱼片很多人是不喜欢吃的，酱料则是厨师制作生鱼片最后一道秘诀，能不能通过酱料将鱼腥味降低，能不能让生鱼片发挥出最美味的口感，就靠这酱料了，所以绝大多数的酱料都带有一点点芥末，姜末等辣味，而经过密拉用永灵刀料理过的生鱼片，却完全没有任何海鱼的腥味，只有一点点咸味，所以酱料中根本不需要加入去腥用的芥末，姜末等佐料。
毫无腥味的生鱼片配合上酸中带有一点微甜的酱料，将整个生鱼片的滋味提升到妙不可言的地步，从来没有吃过这么好吃的生鱼片，让周正在心中将生鱼片提升了一个档次，才真正喜欢上了食用生鱼片。
四女在一旁看着周正陶醉的表情，心里也是很好奇，早上的时候周正就说过，会请回一位大厨来，也知道传说中的厨具拥有不可思议的能力，现在密拉用传说厨具制作的生鱼片到底有多好吃呢。
一片生鱼片很快被周正咽下了肚，长长得呼了一口气，赞叹道“太好吃了，从来没有吃过这么好吃的生鱼片，没有一丝海鱼的腥味，却将鱼肉的鲜美滋味完全提了出来，鱼肉本身的咸味完美得和酸甜的酱汁融合在一起，让整片鱼肉都鲜活了起来，味道更加丰富，层次更加丰满，真的是太好吃了。”
密拉听到周正的赞叹，心里也很开心，脸上绽放出一个灿烂的笑容，对于一个厨师来说，最大的荣耀就是食用之人的夸奖，更何况食用之人还是自己的心上人，“这都是永灵刀的功劳啦，我也没想到永灵刀居然能将鱼肉的腥味完全去除，我在制作酱汁的时候就在犹豫，要是永灵刀不能将鱼肉的腥味完美去除，那我这没有加入
第一百五十九章 大厨手艺(2/4)