商量好对策后，王煜又发现一个问题，即使是私房菜，也需要需要办健康证，餐饮经营许可证，工商营业执照和税务登记证等相关证件，不然就是违法。
但这几天是过年，办理这些证件的相关部门都还在放假，只好再等上几天。
为了感谢云天赐出的主意，中午王煜亲自下厨并且请了厨神附体，美食诱惑之下，两人吃得瘫倒在地，连动都不想动。
“煜哥，我预感你要火，就凭这一手，米其林三星厨师都不一定比得上你！”
“米其林不是卖轮胎的吗，他们还兼职做餐饮？”王煜好奇地问道。
“那倒没有，只不过他们老板创办了一本《米其林红色宝典》，能出现在这本宝典上的餐厅都是非常棒的餐厅，被称为米其林餐厅”
按照星级划分共有三级，1颗星：值得停车一尝的好餐厅（这样的叙述当然是因为米其林是做轮胎的）；
2颗星：一流的厨艺，提供极佳的食物和美酒搭配，值得绕道前往，但花费不低；
3颗星：完美而登峰造极的厨艺，值得专程前往，可以享用手艺超绝的菜肴，精选的上佳佐餐酒、零缺点的服务和极雅致的用餐环境，但是要花一大笔钱。
每家餐厅的评级都是由N个“美食密探”品鉴+一年12次的造访+米其林总部评审才能敲定的，全球目前共有106家米其林三星级餐厅，而华夏只有一家。
评级行为每年都会进行一次，曾经有两位厨师因为所在的餐厅从三星级降到了两星级而自杀，足见这一行的压力之大。
听了云天赐的科普后，王煜不屑地撇了撇嘴，哥可
第九十六章 私房菜(2/5)