()经过昨的一个整下午,加上晚上的奋战。
食堂的窗口和未来麻辣烫就餐区终于搞好了。
今的主要工作就是,安装厨房,以及摆好每个就餐区的桌椅板凳和内部陈设。
食堂部的食堂,自然放在我和瞿雪规划好的原来的院子现在麻辣烫最左边。
由于农家的院子不是很,足足有三百个平方左右。
我毫不犹豫的规划处左边的一个平方,分为三块,一块作为食堂部快餐区的食堂,一块作为麻辣烫厨房,一块作为整个食堂部的洗刷碗筷的地方。
对于前方大厅快餐的厨房,自然要与快餐大厅连同,现在这个情况,自然要外面请个工,专门在这个墙壁上开个门出来。
04年在农村的镇上请个会瓦匠的工自然不是很难,工钱也特别的低,一60块钱,足可以让那些瓦匠工都抢着干。
现在整个食堂的轮廓已经出现了,下一步的工作自然是重新整个线路和接自来水。
这个也自然不是很难,在镇上在谁家买了的电线和水管,请人家过来装,只不过多出一百块钱的事情。
而且根本就不要一的功夫,整个食堂内部的线路和水管,也能全部装好。
难就难在,麻辣烫材料和所需要的制作工具和厨房这块。
虽然重生之前我在上海打工的时候,也曾经开过一年的麻辣烫店,但那个时候所需要的麻辣烫店所需要的材料和工具在大街巷,几乎全都能买到,而且做起来也很方便。
可04年的今整个县城乃至一些偏远落后的城市,还没与一家像样的麻辣烫门店,最重要的要配置
第0080章:去上海(1/5)