李丹惊奇地道：“老大，你是怎么做到的啊，太让人不可思议了。”
淳于琼翻了一下面前架子上的螃蟹，淡淡地道：“其实，做美食更读书、习武是一样的道理，都不是简单的事情，都需要我们有创造力，敢想，敢尝试，还要有耐心，能够经常总结经验教训。”
李丹听得连连点头，道：“原来做美食也有这样的学问啊，老大不愧是老大啊，厉害。”
淳于琼听了，只是笑笑，开始给正在烧烤的螃蟹刷起油来。
前世淳于琼就是一个美食爱好者，没有事情的时候，自己就躲在厨房里研究做菜，虽然他做的菜不能更名家大厨相比，但是比起很多酒店的菜还是要好吃很多的，这是他的很多亲戚朋友公认的事实。淳于琼就是用几年的时间，在自己的厨房里学会了川菜、湘菜、鲁菜、粤菜等八大菜系的数百种菜。
所以，刚才淳于琼说给李丹的心理感受，都是实话。
等大家将鱼和龙虾、螃蟹吃得差不多了，淳于琼就让典韦把埋叫花鸡、叫花鸭的地方的火堆移开，拿起一块竹子，将埋在叫花鸡、叫花鸭上面的土掀开，只闻到一种与烧烤不一样的香味扑面而来。
坐在离淳于琼教远的张绣和藏霸也忍不住朝着淳于琼跑来，想看看发出这种香味的是什么东西。
淳于琼取出埋在地下的叫花鸡、叫花鸭，拿出一包，将外面已经怏了的叶子一层层剥开，这种肉香味也更浓厚了，小子们目不转睛地看着淳于琼。
淳于琼解开包在外面的叶子，里面是只叫花鸡，他将叫花鸡放在一块石头上，自己走到平山河边，洗了洗手，然后拿起叫花鸡，撕下
第四十八章 美酒与美食(1/6)