些，整的卖给了大酒家。可这夏日，酒家也怕把肉放坏了，而这夏季大家的口味都偏清淡，点荤菜的数量也减少，肉又不能长时间保存，故都是只购当天足够的肉食即可。
“爹，整只的卖不出去，为何不分割了卖呢？你看啊，咋村不大，但是也有几十户人家，这猪一去骨一去内脏也就一百多斤，一家来上半斤一斤的话，就能去了这三分之一，若是再往酒家送上一些，在菜市场上摆上一些，那就基本处理完了。要是还不行，我倒是有办法可以把这肉做成肉干肉松的，倒能够比这新鲜猪肉多放上好多时日。”
“没想到闺女比我聪明，正是这个道理，这分开卖倒是比整只的卖容易多了。今日已经过了午时了，等下爹就在咋院门口支个架子，把这野猪肢解卖上村上的人家一些。孩子她娘，前几日村长算是帮了咋家，你给村长家送上一些，至于徐大夫家，闺女之前不是说要徐大夫打上些小酒送上点吃食么？今日正好有着野猪，给徐大夫也送上一些。”
“爹，村长家送新鲜的野猪肉就行，这徐爷爷家，我看先不忙送，等闺女做成了菜再送去吧。徐爷爷一个人在家，怕是做吃食并不方便。”
“相公，闺女说的对，浅儿，你先帮你爹收拾着，娘先把这前腿给你村长爷爷送去。”王氏找来一个大竹篮子，装了那十来斤的猪腿，又在上面盖了块布就往村长家送去。
说是帮着杜天浩收拾野猪，可见杜天浩抓着一把锋利的刀，寻着野猪的关节处，不久就利索将野猪分解成块。这个时代的人是不吃猪内脏的，而猪内脏大部分都是喂狗吃。偶尔也有穷人实在是饿疯了，才花上几文钱，买上猪内脏，吃点肉味，可这内
第六章 野猪(2/3)