要收藏陈化，但茶叶有个特性是吸味，储存普洱茶不能密封，要让茶叶同空气不断接触，让其不断氧化。但现在这环境，很难找到收藏茶叶十年八年无异味的位置。一但吸了煤油、香水等气味便成废品，而且，一般人也辨识不出来！”
“看来，宋老板您是那种对风险把控极其严密的一个人啊！”陈晨不由得深深看来宋怀军一眼。
“哈哈，你可以认为我这个人胆小如鼠！”
宋怀军哈哈一笑，又叹了一口气，道：“所谓吃一堑长一智，我在赌石上吃过大亏，所以，我对拿不准的，从来不冒险！”
“赌石这玩意，一刀地狱，一到天堂。亏一次就万劫不复！”
陈晨深以为然，他现在已经认识到赌石的高风险，笑道：“宋老板这不是胆而是智慧！”
宋怀军点了点头，笑道：“有人以为普洱茶年代越久越值钱，其实不然。上世纪70年代故宫仓库仍存留部分清代年间作为贡品的人头团茶。一些品茶大师经过泡饮鉴定，发现该百年的陈茶只有暗红色的汤色，滋味全无。这是由于年份太久，茶叶已经确实陈化得太过分了，已无饮用价值。事实上，很多普洱茶都只具有收藏价值，而不具有实用价值！而我，是一个很现实的人！”
陈晨不由得想起了阮世雄关于帝王玻璃种还没有玻璃好看的那段评论，这二位的论断倒是不谋而合。
宋怀军看来是一个很务实的人啊！陈晨不禁笑道：“宋老板的这番论断很精辟啊！很多普洱茶的藏家，只不过是为了炒作获利，而不是为了自己饮用！这不过是一个击鼓传花的游戏而已！”
“哈哈，对啊，那最后
第86章美食不可辜负(2/6)