“不知桑落酒，今岁谁与倾。色比凉浆犹嫩，香同甘露永春。十千提携一斗，远送潇湘故人。不醉郎中桑落酒，教人无奈别离情。”
“酒是猜对了，但请游前辈指点一二，酒是如何摸出来的？”正阳子说着又干了一碗酒。
“好说好说，酒的酿造工艺各有不同，道道工序都有自己的讲究，因而这酒抚摸到手上的感觉那是各有千秋，或棉如丝，或柔如云，如珠如玉，如鸿毛抚水，当然是有差异的。”
“前辈果真是酒中圣人，受晚辈一拜。还得请教，耳是怎么品的，在下更是闻所未闻。”
“你这道士倒是有趣，不修身养气，不朝圣炼丹，独独喜欢杯中货。嘿鄙，我闭上眼捏紧鼻子，也不过去了，你用手指弹一下酒碗，让我听听声音就行了。”
正阳子依游乞丐所言弹了一下酒碗，一声脆响传出，游乞丐沉吟半响道：
“这等上好的汾酒，只怕有二十年了。如此好酒你却收藏错了，收藏此酒不能埋入土中，而只能放在地窑。你却把如此美酒深埋入土，唉……”游乞丐无不惋惜的自言自语。
正阳子大惊，这世上竟有如此神人，听这么一声响就能分辨出是什么酒，还能说出年份和收藏的方法，不是亲眼所见，他是无论如何也不会相信的。他又干了一碗，朗声道：
“前辈，你品酒的本事确实高明，当世只无人能及，就算杜康再世怕也只能甘拜下风。只是不知前辈酒量如何，敢不敢与晚辈一试酒量。”
“好说好说，我正有此意，我们还得有个赌局才好，要是我侥幸赢了，你这藏的好酒，可都得归我，你看如何？”
正
第十五章 斗酒(4/7)