看来你对这个很有兴趣，拿一只去。”
完全没想会是这种情况，江羽估摸着该怎么说话，半天才对着远去的背影喊了一句：“谢谢了。”
这东西的处理倒是有点为难她了，不是她不会，而是有点下不了手，于是又去翁家了。
翁忠桂人去稻田了，江羽最先见到翁大娘，就让她帮忙处理一下，说好煮熟后对半切开，两家各分半只。翁大娘连连点头答应，面有喜色，接过雉鸡，就去厨房烧水。
这种野禽的肉紧致发红，比较硬，还且还有点臊，江羽觉得还不如家禽，除非用一大堆辛辣料爆炒了做干锅那味道应该不错。
不过目前她只好在锅里炒了些盐，把肉斩成几大块，用盐搓揉了一下，在上次糟肉剩下的酒糟里埋了起来，试着糟了吃吃看，天气热了，这酒糟再不用，也得发酸扔掉了。
不过既然都想到干锅了，江羽就开始回忆辣的味道，就有点馋。自己守着那三十多株的辣椒，竟然还靠回忆，太没出息了，丰衣足食，还得靠自己动手。
想到翁家那些养着用来喂鸡鸭的小泥鳅小黄鳝，觉得似乎也不错，于是又去翁家了。过去了正好遇到翁小妹又在剪螺蛳尾，于是就忘了去翁家的目的，拿了些螺蛳就回来。
既然有了上次烧黄鱼的事情，江羽这些天胆子渐渐放开，总是爱去厨房帮着做饭菜，屡教不改后，宁云也无奈了。
在做饭前，江羽又混到厨房里了。起火烧热锅，倒一点菜籽油到锅里，等油八分熟后，就放入生姜片；再倒入倒入沥干的螺蛳，翻炒，撒点盐，放入葱根和半只切碎的辣椒；再翻炒，倒入酱豆油，加入黄酒和水，盖上
第21章 假猎户(5/6)