茶,不如,今日这个茶,就让昕媛来泡制吧?”
“这普洱茶不好泡制,二丫头,你的心意我领了,还是坐下吧。”
老夫人没有对苏文芊那般的笑脸,看着苏雅媛,似乎有了些芥蒂。
苏文芊看了她一眼,突然低下头。
“老夫人,这泡茶之道,文芊略懂一些,老夫人让文芊试试吧。”
“你也会?好,七丫头,今儿个老身就等着你的这杯茶了。”
不同于对苏雅媛的态度,老夫人眉开眼笑的让严妈妈下去替苏文芊拿来泡茶的那些器具,很是期待。
离钦看了苏文芊一眼,暗中抓着自己的手,坐了下来。
苏文芊点点头,脚步轻轻的朝着器具那里走过去。
只见她先用热水冲淋茶壶,壶嘴、壶盖,左手还不忘空出来同时冲淋茶杯。
随后将茶壶、茶杯沥干。
做完这些以后,苏文芊转身看着老夫人说道:“老夫人,这个叫温具。”
“温具的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,不使温度过快下降。”
她解释完这些,又按茶壶的大往泡茶的壶里置入一定数量的茶叶。
“老夫人,这一个步骤,叫做置茶。”
“七丫头,看来你懂得很多啊。”老夫人仔细看着她手中的那些动作,夸奖着。
苏文芊笑了笑,手中丝毫没停下,谦虚着说道:“老夫人夸奖了,文芊这个只不过是皮毛功夫罢了。”
“七丫头,你这就谦虚了。”
“好了,我也不打扰你,就等着你这杯茶。”老夫人笑
第一百八十二章:泡茶之说(3/4)