不甘心，可以走啊，我只是把自己吃过的，觉得有特色的东西说出来而已。”
“你们都听听看吧，若是没用就算了。”柳梓轩上前说道，说完一句，面色一冷，凉凉道：“不过……就算不说，你们这手艺，也无人能担当我要开的第一酒楼的主厨啊！”
众人都垂头而下，他们在普通的酒楼当大师傅都没有问题，可若要达到柳梓轩这种高薪要求，实在是做不到。
他们做的菜，太过平凡，普通的酒楼都能做出来。
“你们先听我说说吧。”慕冰月拿着筷子指着那条清蒸的鱼，道：“这是河里产量最少，也是最珍贵，却最好吃的桂鱼，是吗？”
“是。”
“桂鱼卖出去，多少钱一条？”慕冰月问。
“普通的酒楼一钱二的银子，好一点的酒楼能卖到二钱八！”
“唔……这桂鱼也就一斤多，卖那么贵，如果用一条三四斤的食草鱼或者杂食鱼来做，也只卖这个价钱，甚至更便宜呢？”慕冰月问道。
她说的是草鱼和雄鱼、鲢鱼等最常见繁殖也最快的鱼，但是她不知道这个时空叫什么名字，所以才这么说。
“你是说大头鱼和草鱼？这怎么可能？能上酒楼吃饭也不是什么穷人，谁愿意吃这种脸颊粗糙的鱼？那种鱼也根本吃不下啊！”那个老厨师一脸鄙视：“小姑娘，我们敬重你是柳馆主的贵客，不跟你计较，但是你不懂，还是不要羞辱我们了，虽然我们只是厨子，可厨子也有尊严，我们也有自己的手艺。”
“这位大爷，这鱼莫非是你做的？”慕冰月问。
他摇摇头：“这最简单的蒸鱼我才
第384章：一起开酒楼(3/4)