姑娘的见地竟能达到如此境界，太让他汗颜了，同时也更是让他深深地为之着迷了。
最终，历君煜自然极为赞同孟晞的做法，然后帮着她一起计算出了最后的定价。
按照比例，一斤黄豆差不多能出三斤多的豆腐，做一盘豆腐需要二十斤黄豆，最后出来的豆腐六十斤多点儿。
按照成本价，黄豆是三十文一斤，二十斤就是六百文，再加上人工，核算下来应该有一两银子左右。所以卖三两银子一点儿都不多。
果然不出所料，肖掌柜在听了价格之后，也觉得公道的不得了。
“小晞啊，说实话，你这个价位实在是太便宜了！”肖掌柜毫不讳言，“黄豆还三十文一斤呢，这豆腐算下来也才五十文一斤，一点儿都不贵！”
孟晞得到了肯定，心情也很好，于是就多说了一句：“肖伯伯，恕我直言，如果可能的话，我希望用豆腐做出来的菜也不要太贵，尽量让普通百姓都能消费得起。”
肖掌柜自然是不解了，“为什么呢？”
孟晞有点腼腆地说：“我希望能有更多的人品尝到这个美味，将来终会有一天，它能走进寻常百姓家，成为人们餐桌上的常见菜。到那时，大家再也不用为冬日里没有菜吃而发愁了！”
肖掌柜一愣，没有说话，好似在幻想着那是一副什么样的光景。
半晌之后，他看向孟晞的眼神变了，其中有诧异，更多的是敬佩。
“丫头啊，我活了大半辈子了，第一次见到如此有慈悲心的人。你让我自叹弗如啊！”肖掌柜极其感慨。
“额，别别，别把我说的那么高尚，其实这也就
第180章有人拦车(2/5)