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恰锦绣华年.

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第83章 寻谜
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声隐隐约约传来:“……七……又不曾吃……就睡……”

    次日又是请安日,早饭桌上多了好几样吃食:蟹肉馒头、五味肉粥、酱烹鸭脯、鲤鱼鲊和油肉酿茄,燕老太太看得直皱眉,便问管事的婆子:“大早起的谁吃得了这些个油腻腻的东西?哪个让添上的?”说着还用不满的眼神瞥了燕大太太一眼,燕大太太主持中馈,早饭菜色的添减,可不都得先经了她的同意?

    燕大太太视若未见,管事的婆子连忙答道:“是大老爷让添的,也没说为的什么……”

    燕五姑娘听了,在旁边抱怨:“爹真是的,昨儿我才同他说了要清减清减,他今儿就让厨房做了这些东西来馋我!定是故意的!”

    燕老太太一听是儿子的意思,便笑开了,和燕五姑娘道:“你爹这是心疼你,怕你这不吃那不吃,饿瘦了怪可怜见儿的。吃吧,吃吧,都吃,这个油肉酿茄可是费些功夫的东西,是怎么做的来着?”

    那婆子十分伶俐地答道:“先将十个茄子去了蒂,将茄顶切开,挖去内瓤;另再用三个茄子,用刀切碎,与挖空的茄子一同上笼蒸熟,蒸熟之后,先将空茄放入油锅炸,再把碎茄子捣成泥,另用精羊肉馅、松子、葱、桔丝、生姜,入锅炒熟,与茄泥拌匀、调味,再将茄泥盛入炸好的空茄内,便成了。”

    燕五姑娘听了,不由高兴起来,得意地道:“爹也是太费心了,那我就明儿再减吧。”

    这话说得众人一起笑,一顿早饭吃的皆大欢喜。

    上了马车,燕九少爷似有意似无意地道了一句:“大伯好几日没去坐夏居了。”

    那位平日隔三差五总要去坐夏居混一顿饭

第83章 寻谜(3/8)
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