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少林坏小子

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第二百九十八回 闷倒驴酒
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其气味。只见闷倒驴酒香气协调,有愉快感,主体香突出,无其它邪杂气味,溢香性又好,一倒出就香气四溢,芳香扑鼻。饮一小口白酒,让其在口腔内展开,一入口,香气就充满口腔,大有冲喷之势的,咽下后,入口滑润,芬香四溢,非常醇和圆润,喝高了不上头,口中仍留有余香,酒后作嗝时,还有一种令人舒适的特殊香气喷出的。酒清香芬芳,醇厚绵软,甘润爽口,酒味纯净。窖香比较浓,香而不厌,闻得舒服。黄玉品酒正是通过三招“抿、咂、呵”三招。抿,是将酒杯送到唇边,轻巧地、缓缓地呷一小口,在嘴里细细抿品。咂,是轻咂嘴巴,于慢慢品评中将酒咽下,自然发出咂或嗒之声。呵,是在咂的基础上迅速哈气,让酒气从鼻腔喷香而出。空杯留香,是闷倒驴区别于其他名酒的又一特点,不仅毫不逊于口感,对不善饮者而言,甚至胜于口感。空杯嗅香,与咂香品味,相得益彰而各有其趣。一杯酒干过之后,携口中余味,将酒杯移近鼻子,先凝神屏气,轻吸慢嗅,然后深深吸气,吸入肺腑,仿佛进入了另一番全新的境界。xh:.153.62.201手机用户请浏览阅读,更优质的阅读体验。
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