吃烧鸡公或者酸菜鱼,大家说,好不好。”
面对着六个油嘴女生炯炯眼神。一起望着秦真高。秦真高只得答应了此事。
有同学们的帮忙撑场面,老味道第一天开张热热闹闹。餐饭企业存在典型的马太效应,热闹的餐馆越发热闹,冷清的餐馆则愈加冷清。有经验的吃客外出旅行时,专门寻找那种宾朋满座、停满小车的餐馆。
以前的特色小吃店生意冷清,效益差,为了节约电费,灯光开得少。弄得大堂十分昏暗。服务人员受到环境影响,变得懒懒散散,一来二去陷入了恶性循环。
王桥接手老味道餐馆以后,没有大动干戈,基本上保留原来的设施设备,唯独不同之处在于灯光,屋内全部换上明亮的日光灯,大门处增加了两个射灯、四个大灯笼。老味道招牌特意选用会发光的电子灯,隔很远都能看清楚老味道的招牌。有了这几个新设备以后,老味道灯火辉煌。一扫“特色小吃”的倒霉样。
送走所有客人,王桥和艾敏到二楼办公室继续商议细节。
除了基本合同略为修改外,还约定几个细节:王桥不参加日常管理,但是每周六对账一次,算清收支;每月商量一次餐馆运营;采购由艾敏找人负责,到附近批发市场购买;王桥本人招待同学可挂账,6折优惠,但是不能免费;艾敏以及入股的服务人员按市场价发工资。
晚上八点半,餐厅打烊。王桥、艾敏与服务人员、厨师围坐在一起,享受劳累一天后的幸福时光。段师傅烧了一盆肥肠火锅鱼。炒了一大盘回锅肉,再加上两大盘素菜,大家围在一起边吃边聊。
在外部,此店是王晓和艾敏合伙。在内部,
第一百一十章窗户纸(2/6)