丫丫从坛子里拿出腌的猪肺，又拿来猪大肠，娟姐早就去院子里摘了辣子，洗好放在菜板在。
之前的肥肠是辣子炒的，今天丫丫红烧肥肠。猪肺要先用水焯过，然后切成条，和辣子炒。这几天丫丫也没有吃，自己也是馋了，想了想，就又拿出来一块猪肺，焯好，切了好大一盆。
“这下咱们可以吃个够了。”丫丫看着备好的食材，大盆小盆的放了一面板。
“好几天没吃，我都馋了。”娟姐一边烧火，一边催促丫丫快点炒。
由于有辣子，丫丫怕油烟进到屋里，小小闻到不舒服。就把里屋的帘子放下，屋门关好，然后外屋的窗户和门都开好透风。这才把食材一个个的端到锅台上，又搬来小凳子踩上去，让娟姐加柴烧火，开始炒菜。
不一会两大盘菜就炒好，红烧肥肠和辣子肺。
此时已是中午，大人还没回来吃饭，丫丫把炒好的菜刚热到锅里。赵家大爷拉着一车苞米回来了。
“你奶说中午把饭菜拿到山上去吃，不回来家里歇着了。”收秋时忙，多是做好饭送到山上，吃好饭就又接着干活，这在农村很是正常。“娟你和丫丫一起把饭菜放食盒里，再用桶装一些水，一会我卸完车就拉着在山上吃。”
娟姐和丫丫连忙找来食盒，高粱米水饭就用木桶盛着，丫丫找个小盆舀出来一些留着几个小孩子吃，其余的找来一块干净的布盖上，找个绳子扎紧。
又用盆装了一大盆土豆豆角，放在食盒里，丫丫想起西厢房还有炒的猪肺和猪大肠，自己留了两大碗，剩下的也都放在食盒里。
筷子和碗也都装上，水是赵家大爷
第五十九章：中秋(2/4)