点饭吃了,用了巧兰的酱汁,一尝才发现不是自己平时用的酱汁,但味道很不错,就问道:“这酱汁你弄得,真不错啊,你咋弄的呀,我加这个酱汁成不?”
“啊,你的酱汁不行么?”
“也不是不行,卤肉汁有点腻口了,烧肉本来就是猪肉,有不少客人不要卤肉汁,就要香辣的和甜辣的,觉得清口呢。还有人要蒜蓉呢。我觉得你这不错,回头晚上你教教我咋调的,昨儿我们还说要不要再加一种酱汁,多个味道呢。”张氏一边吃一边解释,在卖饭过程中也发现了一点点问题。
“哦,行,我再给你调一种酱汁吧,酸甜口的和这个蒜蓉口的,你先试试,不行去掉就成。”
“可以,听你的。”张氏很信服巧兰,尤其是在吃得上。
吃完了饭巧兰看过了新铺子的装修,提了点意见,也没弄好呢样子还没出来,就坐着传虎的车回村了,张氏把那剩下的一小碗酱汁给了学文和小玲子吃,大家一致说着蒜蓉的味道好,烧肉都感觉更香了,而不是更腻歪了。
学文决定晚上回去让巧兰再给调制一下,自己跟着学学,在弄两种酱汁调味,争取做得更完美一些,让别人没法模仿。
巧兰回家后李母就问呢,“铺子弄得怎么样了?银钱够么?”
“够呢,我跟人合作,他给我弄您别担心,就是码头的牛子,我俩一起合作,他有船可以出海,这样方便。”传虎喝了巧兰给泡的茶,慢慢的给李母解释着。
“哦,那也挺好的,有钱一起赚,好着呢。铺子弄得好看么?”李母一边扎花一边问。
“好着呢,还没弄好,我看了一下说了点建议,
175章灵感(2/4)