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重生之富一代

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第一百七十章 转行
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没了,对于饭店,张莉的感情很复杂,因为这家饭店,她就可以很好的维持家计,而且是这家饭店也充满了她的心血,单说从感情上,她就不想这家店在她手里倒闭,如果说是她自个因为经营不善所以饭店倒闭了,张莉也就认了,可是偏偏是被别人恶意竞争搞垮的,张莉自然也不甘心,所以一听说事情解决了,心情比饭店第一次挣钱的时候还要甜。

    “可以倒是可以,但是经过这件事,我不想再做餐饮这行了,而且现在市里的饭店越来越多,便宜的、昂贵的、中档的各个价位的应有尽有,开饭店的人手里或多或少都有几道招牌菜,在这一点上我们拼不过他们,”韩连翘刚开始想着开饭店,是因为第一个吃螃蟹的人再怎么说,不管从哪方面来说都比后来的强的多,可现在,饭店的名声也毁了,短时间内是无法回到以前那样,而且时间捱的越久,其他饭店就会后来居上,并且你在进步的同时他们也同样在进步,他们是永远不会停下来等着的。

    现在这情况就好比龟兔赛跑,兔子在中间的时候休息,后来就是再怎么努力也追不上乌龟的脚步,所以现在刚开业的优势已经荡然无存,而且因为这次的事件,估计口碑在人们的心中已经一落千丈,再怎么补救也不行,所以还不如直接把饭店关了,另寻其它挣钱的途径。

    张莉有些挣扎,虽然她骨子里不缺乏冒险的精神,就像她可以辞掉厂里稳定收入的工作,而投身于不知道盈亏的开饭店的行业中,但是她骨子里也同样有着保守及一层不受,餐饮这一行她已经干熟了,如果现在再转变的话,她也不能保证以后是个什么样,所以张莉犹豫了。

    “餐饮这流程我也做了一年多,比较

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